纸张表面施胶的过程中也会产生泡沫，影响纸张质量，一般也需在胶中加入消泡剂。
另外，制浆工序洗涤下来的黑液因为同样含有高浓度的脂肪酸皂、树脂酸皂等起泡和稳泡物质，为方便操作和提高纸浆碱回收率，也必须对黑液进行消泡处理；还有整个造纸工业排出的污水含有大量的泡沫时，也需进行消泡处理，否则泡沫阻止氧气进入污水中，使生物处理废水工艺无法实施。
消除造纸工业中的泡沫有两种方法，一种是利用化学消泡法，另一种是机械消泡法。化学消泡即使用消泡剂来控制造纸过程中泡沫的形成和破除已形成的泡沫，因其不需要大量的设备投资和维修费用，不需改变原来的流程，而被广泛应用。
消泡剂在造纸工业中的用量虽然不算大，但是对造纸工业的贡献却是非常大的。造纸工业中较为广泛使用的是有机硅、聚醚以及高碳醇消泡剂。
关于消泡剂的作用机理，普遍认为是低表面张力的消泡剂进入了双分子定向气泡膜的局部，破坏了定向气泡膜的力学平衡，而导致破泡或抑制发泡。适用作消泡剂的有机化合物较多，有硅油、聚醚、醇、脂肪酸、磷酸盐及金属皂等。从结构上看，非硅系消泡剂都是分子一端或两端带有极性基团的有机化合物或聚合物，它们与起泡剂相似，因而使用不当便会有起泡剂的作用，其铺展系数较大，破泡作用很强，而抑泡作用较差。
良好的消泡剂的消泡效果必须在起泡液上迅速铺展开来，消泡剂在液面铺展越快，则消泡剂的消泡能力越强。西斯特造纸废水专用消泡剂专为造纸废水行业设计的消泡剂，在水中快速分散，可均匀的分散到水性体系中，不漂油，消泡速度快，抑泡持久，不会造成水体的二次污染，对废水微生物不产生毒害，不改变废水COD、BOD的性能。还可以有效控制纸浆漫溢和提高抄纸质量，由于该消泡剂环保、有利于生产安全，独特的抑泡效果，更有利于白水排放。该消泡剂的使用计量低，化学惰性好，无du，耐高温、耐强酸强碱，能在苛刻条件下发挥作用，可单独使用，也可以与其它助剂配合使用。
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